Что вас ожидает
Мы посетим аутентичные заведения, где готовят настоящую вьетнамскую кухню без туристических прикрас.
Обсудим:
- особенности вьетнамской кухни
- региональные специалитеты
- специфику их приготовления
А главное — будем есть:
- Pho Bo — самый известный вьетнамский суп
- Banh Xeo — омлет с морепродуктами
- Banh Can — оладьи из рисовой муки, яиц и морепродуктов
- Oc Hai San — улитки, гребешки и устрицы
- Nem Nuong — спринг-роллы южного Вьетнама