Азбука вкуса Самарканда

за одного 86$
  • Отзывов нет
  • 4
  • Групповая
  • Оценок: нет
  • Самарканд

Забронировать


Описание

Азбука вкуса Самарканда

Что вас ожидает

Вы попробуете хрустящую кокандскую самсу, которую в Самарканде готовят только в глиняных тандырах — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город.

Узнаете, какими должны быть настоящие узбекские манты — не дай бог заказать их в неправильном месте!

Станете фанатами супа-маставы, даже если раньше не жаловали супы.

А ещё продегустируете лучший вариант самаркандского плова, нухат-шурак (суп из говядины и нута), бичак (пирожки со шпинатом или тыквой), чап-чак (воздушную хрустящую лепешку) и традиционный десерт из самаркандской халвы.

Узнаете о традициях во время застолья и различия в рецептах разных регионов Узбекистана.

Мы будем кататься по Старому городу и заодно снаружи рассмотрим главные достопримечательности:

  • Мавзолей Гур-Эмир
  • Площадь Регистан
  • Мечеть Биби-Ханум
  • Махалли (старинные кварталы)

Вы узнаете:

  • О возникновении древнего государства — Согдиана — и зарождении Афросиаба
  • Как местные жители проводят выходные и когда обязательно встречаются с друзьями
  • Какими ритуалами сопровождают приёмы пищи
  • Как отличать самаркандский плов от других видов и почему именно он стал символом узбекской кухни
  • Почему настоящую самсу можно приготовить только в тандыре
  • В чём секрет самаркандского чая и почему его пьют часами

И многое другое!

Организационные детали

  • В стоимость входят: трансфер на комфортабельном авто Chevrolet или микроавтобусе Hyundai, дегустация (2 самсы, 2 манта, бичак со шпинатом + зеленый/чёрный чай с лимоном)
  • Дополнительно оплачиваются (по желанию): плов — 50 тыс. сумов (≈ $4) за порцию, суп мастава — 45 тыс. сумов (≈ $3,6) за порцию, нухат-шурак — 50 тыс. сумов (≈ $4) за порцию
  • С вами будет гид из нашей команды

Важные моменты

  • Длительность экскурсии: 4
  • Стоимость указана: за одного

Отзывы

Отзывов нет

Пока нет отзывов.

Самарканд: другие экскурсии в городе

Заказать

Вопрос гиду