Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Что вас ожидает
Мастер-класс пройдёт в традиционном узбекском доме у гостеприимной хозяйки
Все необходимые ингредиенты будут подготовлены заранее: рис, морковь, мясо, лук и специи. Вы узнаете, как готовится зирвак, и примете участие во всех этапах приготовления плова.
После мастер-класса вы разместитесь на мягких курпачах, которыми застелен топчан, и попробуете главный шедевр самаркандской кухни — плов
Также хозяйка угостит вас шурпой, хрустящей самсой и свежим салатом.
За чашкой ароматного чая с восточными сладостями мы поговорим об устройстве узбекского дома, гастрономических традициях, обычаях и жизни большой гостеприимной семьи.
Кроме того, во время мастер-класса вы сможете сделать фотографии и видео в национальных костюмах.
Организационные детали
В стоимость включены: все необходимые ингредиенты для плова, первое блюдо, самса и сладости
До места проведения мастер-класса по плову вам нужно добраться самостоятельно (мы отправим вам геолокацию и поможем со всеми вопросами)