Познакомиться с Хивой и местной кухней на мастер-классе
Встреча и экскурсия (20–30 мин)
Вы познакомитесь с гидом и по пути к месту проведения мастер-класса услышите о Хорезме, его истории, культуре и традиционной кухне.
Инструктаж (10–15 мин)
Наш опытный шеф-повар расскажет, как пройдёт мастер-класс, напомнит о технике безопасности и основных правилах приготовления.
Мастер-класс (1–1,5 часа)
Повар распишет алгоритм приготовления и поделится деталями процесса. А гид будет сопровождать вас на каждом этапе и расскажет интересные факты о хорезмском плове, его традициях и истории.
Дегустация (20–30 мин)
После мастер-класса вы попробуете свой плов (или заберёте его с собой). К столу подаются традиционный хорезмский чай, варенье, свежая лепёшка и салат.
Пока нет отзывов.
